Bienvenue

L’alimentation de nos parents, les enfants de mame kèngè. La base alimentaire des Ndzèbi se compose du anioc et ses feuilles ( pita na mayagha/tsagha), des turbercules ( bighongo ), de deux variétés d’arachides ( pénda ), de trois variétés d’ignames (bambala), des tomates ( batomate ), de trois ou quatre variétés de piments ( bandungu: ndunga nzo, ndunga mbala, ndunga gnagna, ndunga tsolo/tsoli, ndunga keti) , des courges (ndzaka), des citrouilles ( maléngè ), du tabac ( ivhole sha makayi/ ivhole shi makaya), de deux variétés de taros et feuilles ( batsanga na yidoc/basondo ne baghogo, mebobo), de quatre variétés de bananes ( matoto na mako: bitiebe, sandema…. ), du maïs ( ba putu ), de la canne à sucre ( misungu ), des aubergines ( mbongolo/mbogelo), de l’oseille (bukulu/ikulu) , du gombo (mibodi) , et les calebasses (matsoba/mambenda). 

Petit Dejeuner

Plat de base

Plats Complet

Plat Special